DICTIONARY
用語集
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食事管理

食事管理とは、健康の維持や増進、また疾病の予防や治療などの為に、習慣的に食べる事や食べ物を統制することをいいます。医療施設や学校などでは、管理栄養士や栄養士によって食事や食生活に関する指導が行われます。